Savez-vous ce que mangent les vaches ?

Vous croyez vraiment qu'elles mangent de l'herbe, comme on le voit sur les pubs ?
Certes, il y en a.

Mais ce que vous achetez comme produit laitier ou bovin dans votre hypermarché préféré, ça provient généralement de ruminants goinfrés de maïs et de soja, aliments souvent génétiquement modifiés, d'ailleurs ; et complétés d'additifs, que les listes en E pour les consommateurs sont des banales sucreries à coté. Sans parler des médicaments vétérinaires (pas vraiment homéopathiques) rendus nécessaires pour ces bestiaux souvent fragilisés !

Et il n'y a pas que votre santé qui est en cause, là dedans.
Il y a des hommes et des femmes qui élèvent ces animaux, qui vivent de cette production (pas toujours bien). Quel est leur avenir ? Est-ce que cela ne nous concernerait-il pas aussi ?

Tout ça pour annoncer la projection prochaine (du 18 février au 2 mars) à Utopia de  "L'HERBE" :

"Au cœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d’éleveur laitier se confrontent.
Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires…"

Et si vous êtes libres ce soir-là, ne pas rater :

Soirée débat

mardi 24 février 2009 à 20H30

à l'Utopia Saint Ouen l'Aumône

Débat animé par Matthieu Levain, coréalisateur et Cyril Dion, directeur de Colibris - Mouvement pour la Terre et l'Humanisme, initié par Pierre Rabhi, pionnier en agroécologie.

Complément (10/10/2009) :

Pour creuser la question avec quelques éléments chiffrés, un petit (mais copieux) dossier très intéressant, réalisé par les Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) : "Produire autonome et économe".

<télécharger la publication (fichier PDF, 28 pages)> ou <lire en ligne (optimisé pour lecture écran)>

http://issuu.com/nathalieC/docs/produire__conome_et_autonome_publi_fncivam09?mode=embed&layout=http%3A%2F%2Fskin.issuu.com%2Fv%2Flight%2Flayout.xml&showFlipBtn=true

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Comments

[Rédigé par : Martine]

C'est dommage c'est mon anniversaire le 24 février.... et je ne vais pas manger de l'herbe ce soir la ni boire de l'eau.... J'éviterai la viande OGM .... promis

Je ferai la pub pour ce film sur Cergyrama.